طرز پخت شیرینی پفکی ساده
0
شیرینی پفکی ساده

این شیرینی یکی از محبوبترین شیرینی ها از نسل پفکی است . روش پخت ساده و خانگی آن با تجربه قنادهای معتبر جمع آوری شده و در آنلاین شیرینی عرضه شده است. که مواد اولیه در اکثر منازل موجود است و تهیه آن کار سختی نیست.

مواد لازم

سفیده تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۰۰گرم الی ۱۵۰گرم
آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری
وانیل: ۴/۱ قاشق چایخوری
خلال پسته یا خورده پسته: برای تزیین

شیرینی پفکی ساده

 

طرز تهیه

مرحله اول

همه ی مواد را باهم مخلوط کرده با همزن برقی زده تا کاملا سفت و سفید شود

مرحله دوم

مواد را درون قیف پارچه ای با سری شکوفه ریخته و در کف سینی فر که کاغذ انداخته به اندازه نصف گردو میریزیم.

مرحله سوم

روی آنرا با پسته تزیین می کنیم و در فر که همزمان با گذاشتن سینی آماده شده روشن کرده ایم گذاشته و به مدت یک ساعت می پزیم

 

نکته: پس از سرد شدن کامل شیرینی را از کاغذ جدا کرده در ظرف می چینیم .

دمای پخت: ۱۲۵ درجه سانتی گراد
زمان پخت: یک ساعت

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X