طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای
0
نان پنجره ای

شیرینی پنجره ای که با نام های مختلفی شناخته می شود که به عنوان نمونه میتوان به خاتون پنجره نام برد این شیرینی مناسبتی که بیشتر برای عید نوروز تهیه می شود را می توان به صورت خانگی تهیه کرد که ما در آنلاین شیرینی با جمع اوری تجارب قنادان مختلف یک دستور پخت مناسب و با کیفیت برای مشتریان عزیز جمع آوری کرده ایم.

مواد لازم

تخم مرغ : ۳ عدد

پودر نشاسته : ۲/۱ استکان

آرد: ۲/۱ لیوان

شیر : ۲/۱  لیوان

هل یا وانیل : ۳/۱ قاشق چایخوری

روغن مایع : براس سرخ کردن

زعفران حل شده : ۱ قاشق چایخوری

پودر قند وپودر پسته : برای تزیین

طرز تهیه

مرحله اول

پودر نشاسته را در شیر حل کنید تخم مرغ و آرد را اضافه در صورت یکدست نبودن, الک کرده تا یکدست شود .

مرحله دوم

زعفران را همراه هل یا وانیل اضافه کرده روغن را روی حرارت گذاشته قالب مخصوص نان پنجره  ای را درون روغن گذاشته پس از گرم شدن ,قالب را درون مواد گذاشته به نحوی که روی قالب را نگیرد.

مرحله سوم

قالب را در روغن گذاشته تا جدا شود و نانها خشک شود سپس از روغن خارج کرده روی الک گذاشته تا روغن اضافه آن گرفته و بعد با پودر قند یا پودر پسته تزیین می کنیم.

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا

X