دستور پخت کیک مافین شکلاتی

مافین شکلاتی یکی از خوشمزه ترین کیک ها برای مصارف مختلف است این کیک یک انتخاب مناسب برای مدرسه بچه ها و عصرانه است این کیک را با کمترین امکانات می توان در منزل تهیه کرد برای تهیه این این کیک به دستور زیر که توسط آنلاین شیرینی از بهترین قنادان جمع آوری شده است توجه فرمایید.

مواد لازم

شکر:  ۱۲۰ گرم

آرد : ۲۰۰ گرم

پودر کاکائو:  ۵۰ گرم

بکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری

تخم مرغ:۲عدد

شیر: ۱۵۰ گرم

روغن مایع: ۸۰گرم

وانیل: ۲/۱ قاشق چایخوری

شکلات تخته ایذوب شده برای تزیین

طرز تهیه

مرحله اول

شیر, تخم مرغ, روغن مایع را با هم مخلوط کنید سپس شکر را اضافه کمی مخلوط کنید تا شکر حل شود.

مرحله دوم

مخلوط آرد, پودر کاکائو, بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید به آرامی هم زده درون قالب یکنفره (یزدی) که چرب کرده ایم یا کاغذ مخصوص مافین بریزید.

مرحله سوم

پس از کمی سرد شدن شکلات تخته ای ذوب شده را روی آن ریخته باکمی خلال پسته تزیین میکنیم.

دمای پخت: ۱۸۰ درجه سانتی گراد

زمان پخت: ۲۰دقیقه